Các nhà hàng, quán ăn đông khách, các cơ sở kinh doanh thực phẩm lớn luôn phải đối mặt với yêu cầu sơ chế một lượng lớn thực phẩm, nhưng lại chỉ trong một khoảng thời gian ngắn. Vì thế, việc đảm bảo thời gian sơ chế thực phẩm phải được diễn ra nhanh nhất, tiết kiệm thời gian và nhân lực nhất là điều mà bất cứ chủ cơ sở kinh doanh nào đều mong muốn đạt được. Hiểu được mong muốn này của người dùng, các sản phẩm máy móc đã ra đời đem lại hiệu quả cao và năng suất lớn cho quá trình chế biến thực phẩm. Và chiếc MMáy thái thịt tươi sống HD85 đã có mặt giải quyết được những vấn đề nêu trên.

Giới thiệu Máy thái thịt tươi sống HD85 
Máy thái thịt tươi sống HD85  là model máy thái thịt tươi sống chuyên dụng, với thiết kế hai lưỡi dao, hai kích cỡ khác nhau, cho năng suất cực cao. Mỗi giờ chiếc máy có thể thái đến 100 kg thịt tươi sống. Máy có thể thái đa dạng các loại thịt: lợn, bò, gà,… cho đến cả một số loại rau củ. 

Ưu điểm khi sử dụng Máy thái thịt tươi sống HD85 

Máy thái thịt tươi sống HD85 có kích cỡ nhỏ gọn nhưng sở hữu năng suất khủng. Motor của máy hoạt động bền bỉ và khỏe khoắn, với công suất 850W, cho tốc độ quay 310 vòng/ phút, đáp ứng năng suất thái được 100kg thịt tươi sống trong vòng 1 giờ đồng hồ. Cùng với đó, máy có đến 2 lưỡi dao hoạt động cùng lúc. Độ dày lát cắt là 2.5mm mỏng nhất để làm các món xào, thái bì, thái thịt nhúng phở, thái tai mõm heo, mộc nhĩ....
Động cơ mạnh mẽ, hoạt động êm ái, cho năng suất cao. Các bánh răng nối liền trục động cơ với lưỡi dao khỏe khoắn, và chắc chắn. Lưỡi dao được đặt cố định chung trên 1 trục động cơ, giúp nâng cao năng suất thái lên gấp đôi. Lưỡi dao sắc bén cho quá trình thái diễn ra nhanh, và thịt không bị kẹt lại. Đi kèm với lưỡi dao là hai giá inox cố định được kẹp cố định ở hai đầu lưỡi dao, giúp cố định lát cắt và giúp lưỡi dao hoạt động ổn định hơn, tránh rung lắc và xô dịch khi đang trong quá trình cắt thịt.
Máy thái thịt tươi sống HD85 sử dụng nguồn điện dân dụng 220V/50Hz, với 1 công tắc điều khiển bật/ tắt, hệ thống điều khiển dễ dàng và thích ứng với mọi cơ sở nhà hàng, kinh doanh, sản xuất.